チャイ沼！

こんにちは。365日チャイを飲む、チャイ好き女ぐみです。

チャイを毎日毎日作っては、ひたすら自分で飲んでいます。

チャイは元々好きで粉のやつとかは飲んでました。でもどっちかというとカフェオレの方が好きって感じでした。

でも中目黒の「モクシャチャイ」さんのチャイの淹れ方ワークショップという存在を知り、衝動的にやってみたい！とおもって参加してみました。

そして、これが完全にチャイにハマるきっかけとなりました。

スパイスから作るチャイは私が知っているチャイとは全く別物だったんです！

もう2年くらい前になりますが、あの時の感動は今でも覚えています。

スパイスからチャイを淹れるようになって

もっともっとおいしいチャイを作りたい！と思うようになりました。

なので試行錯誤の日々をこのブログで綴っていきたいと思います。

本日のチャイはこちら↓